Quarta-feira, 20 de Mar�o de 2019

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BH recebe 62ª Convenção Nacional da Panificação
Qui, 11 de Outubro de 2012 00:00
Nos dias 17 e 18 de outubro, será realizada em Belo Horizonte a 62ª Convenção Nacional da Panificação. Organizado pela Associação Brasileira da Indústria da Panificação (Abip), com apoio do Sindicato e Associação Mineira da Panificação (AMIPÃO), o encontro ocorrerá dentro da 26ª Superminas Food Show – Congresso e Feira Supermercadista e da Panificação. Estão sendo aguardados cerca de 250 empresários do setor, vindos de 18 capitais brasileiras.

A solenidade de abertura da Convenção ocorrerá no dia 17, às 9h, no Expominas. A abertura solene terá a presença do presidente da Abip Alexandre Pereira e o vice-presidente José Batista Oliveira. De acordo com José Batista, um dos motivos de escolher Belo Horizonte para presidir a Convenção é porque a cidade sediará de 16 a 18 de outubro a Superminas Food Show - Congresso e Feira Supermercadista e da Panificação, uma das maiores feiras de alimentação do Brasil. Dentro da feira os panificadores de todo o Brasil poderão acompanhar de perto as novidades do setor e conhecer os principais fornecedores da panificação.

“Na convenção abordaremos assuntos importantes para a panificação local e regional. Os empresários poderão participar de debates, palestras, clínicas tecnológicas e várias outras atrações que ocorrerão dentro da Superminas, sempre com o objetivo de trazer informações, conhecimento e provocar inquietações importantes ao processo de mudança do setor”, afirma o vice-presidente.

Durante os dois dias de Convenção, os empresários ainda poderão participar de atividades como palestras sobre “Empreendedorismo Existencial” com Wanderley Pires; sobre produtividade, com o consultor Márcio Rodrigues, e palestra sobre formação de equipes com Lino Bianchini. Durante a Convenção ainda ocorrerá a premiação das padarias do Propan que tiveram o melhor desempenho em 2012 e apresentação de Cases de Sucesso. A premiação ressalta ações e investimentos que as padarias fazem, mostrando os caminhos de como tornar a padaria produtiva e lucrativa.

Reunião de Diretoria Abip/ Propan - Nos dias 15 e 16 de outubro ocorrerá a 4ª Reunião Nacional da Diretoria da Abip/ Propan – Programa de Apoio à Panificação. O encontro será no prédio da Fiemg – Federação das Indústrias de Minas Gerais e os diretores tratarão de assuntos ligados ao setor. Durante a reunião será discutido assuntos de interesse da panificação como farinha de trigo / pão; a desoneração da Folha de pagamento; projetos internacionais, convênios com o ITPC, ABIP e Sebrae; tendências das feiras internacionais; as mudanças da NR 12 e a contratação de padeiros franceses para ministrar cursos e treinamentos no Brasil.